Restorasidaily | PEMATANGSIANTAR, SUMATERA UTARA
Kepedulian pengusaha Roti Ganda Kota Pematangsiantar terhadap generasi muda milenial, pantas diacungi jempol. Melalui kerjasama yang baik dengan Serikat Buruh Seluruh Indonesia (SBSI) dan Balai Diklat Industri Medan, perusahaan Roti Ganda melaksanakan kegiatan pelatihan kepada 50 pemuda milenial untuk membuat roti yang higienis dan sesuai standar industri.
Pelatihan pembuatan roti yang diikuti 50 pemuda milenial itu berlangsung selama 12 hari sejak tanggal 30 Maret hingga 10 April 2021.
“mewakili pemilik perusahaan Roti Ganda Pematangsiantar, kami berharap kiranya pelatihan yang telah berlangsung selama dua belas hari ini dapat bermanfaat bagi adik-adik pemuda milenial. Kalian telah mendapatkan ilmu dan pengalaman bagaimana cara membuat roti yang sehat, higienis dan sesuai standar industri. Semoga ke depannya, apa yang kalian peroleh itu dapat kalian manfaatkan di dalam kehidupan terkhusus sebagai akses untuk memperoleh rezeki dengan membuka usaha atau bekerja di bidang pengolahan bahan makanan terkhusus roti”, ucap Humas Roti Ganda, Ramlan Sinaga SH di acara penutupan Diklat Three In One Angkatan XL Tahun 2021 Operator Produksi Olahan Makanan, bertempat di Ruang Rapat Bappeda Pemko Pematangsiantar, Minggu (11/4/2021) sekira jam 10.00 WIB.
Ketua SBSI, Sukoso Winarto dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada pengusaha Roti Ganda dan Kepala Balai Diklat Industri Medan yang telah peduli serta berkenan memberikan pelatihan kepada 50 pemuda milenial yang berasal dari Kota Pematangsiantar dan Kabupaten Simalungun dalam pengolahan makanan terkhusus membuat roti yang sehat, higienis dan sesuai standar industri.
“atas nama SBSI, saya sangat mengapresiasi dan berterimakasih kepada perusahaan Roti Ganda dan Bapak Kepala Diklat Industri Medan yang telah berkontribusi terhadap pelatihan pengolahan makanan khususnya membuat roti kepada adik-adik pemuda milenial ini. Kiranya semua ilmu dan pengalaman selama mengikuti pelatihan, dapat dipergunakan menjadi keahlian diri bagi adik-adik pemuda milenial dalam kehidupan ke depannya. Semoga kiranya kegiatan pelatihan seperti ini dapat berkelanjutan”, kata Sukoso Winarto sembari mengatakan seluruh peserta pelatihan akan memperoleh sertifikat berstandar nasional dari Kementerian Perindustrian melalui Balai Diklat Industri Medan.
Kepala Balai Diklat Industri Medan, Indra Amin menyatakan bahwa Kementerian Perindustrian melalui Balai Diklat Industri Medan sejatinya sangat mendukung sekaligus berterimakasih kepada pengusaha Roti Ganda yang telah berkenan memberikan ilmu kepada 50 pemuda milenial untuk membuat roti. Pihaknya juga berterimakasih kepada Wali Kota Pematangsiantar, Hefriansyah, yang juga mendukung kegiatan pelatihan demi tujuan peningkatan Sumber Daya Manusia terkhusus generasi milenial.
Sementara, Wali Kota Pematangsiantar diwakili Plt Kepala Bappeda, M Hamam Soleh, mengucapkan terimakasih kepada perusahaan Roti Ganda, SBSI dan Kepala Balai Diklat Industri Medan yang telah meluangkan waktu untuk melatih 50 pemuda milenial untuk membuat roti. Pemerintah Kota Pematangsiantar, kata Hamam Soleh, juga berharap kiranya kegiatan pelatihan seperti itu dapat berkesinambungan untuk tahun-tahun berikutnya.(Silok)